Essen und Trinken

Unser stilvolles Restaurant strahlt Wärme und Gemütlichkeit aus. Ein alter Holzfußboden, das Wasserrad, Holzsäulen und der große Backofen tragen dazu bei. Im Sommer backen wir wöchentlich unser Steinofenbrot.

 

Immer Freitags und Samstags ab 18.00 Uhr: Untermühler Forellenmenü und Harzer Wild und Lamm. An Wochentagen kochen wir unsere Menüs nach Absprache bzw. für Gruppen ab 8 Personen. Voranmeldung erforderlich.

Mühlencafé: Fr., Sa. und So 15.00 Uhr bis 18.00 Uhr

 

Die Küche verarbeitet regionale und saisonale Produkte zu leckeren Menüs. Lamm, Wild aus dem Harz und frische Forellen zählen zu unseren Klassikern.

Aber auch Pfannkuchen, Pasta und Couscous finden sich auf der Speisenkarte, die klein ist und täglich wechselt.

Wir veranstalten Feiern für bis zu 20 Personen, bei gutem Wetter auch draussen im Garten.

Menüs stellen wir ganz nach Ihren Wünschen zusammen.