Unser Restaurant
Geöffnet: Freitags und Sonnabends ab 18.00 Uhr, für Hausgäste täglich ausser Mittwochs und Donnerstags. Feiern und Veranstaltungen auf Anfrage.
Mühlencafé: Fr., Sa. und So 14.30 Uhr bis 18.00 Uhr
Unser stilvolles Restaurant strahlt Wärme und Gemütlichkeit aus. Ein alter Holzfußboden, das Wasserrad, Holzsäulen und der große Backofen tragen dazu bei. Im Sommer backen wir wöchentlich unser Steinofenbrot.
Die Küche verarbeitet regionale und saisonale Produkte zu leckeren Menüs. Wild aus dem Harz, Bio-Lamm und frische Forellen aus unserem Bassin zählen zu unseren Klassikern.
Aber auch Pfannkuchen, Pasta und Couscous finden sich auf der Speisenkarte, die klein ist und täglich wechselt.
Wir veranstalten Feiern für bis zu 60 Personen, bei gutem Wetter auch draussen im Garten.
Menüs stellen wir ganz nach Ihren Wünschen zusammen, ebenso Buffets, die wir auch in Zusammenarbeit mit Doris Klaßen-Geers (Tafelwerk) zubereiten.
Waldhotel Untermühle
im Oberharz

